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Ahmed El-Sohemy

Dr Ahmed El-Sohemy a obtenu son doctorat en sciences de la nutrition de l'Université de Toronto et a complété un stage postdoctoral à Harvard. Il s’est joint au corps professoral de l'Université de Toronto en 2000 pour établir un programme de recherche en nutrigénomique. Dr. El-Sohemy a publié plus de 100 articles évalués par des pairs et a donné près de 150 conférences dans le monde entier. Il est sur le comité de rédaction de dix revues et a servi comme expert pour plus de trente revues et douze organismes subventionnaires. Dr. El-Sohemy siège au conseil consultatif scientifique de Santé Canada et ainsi qu’à plusieurs comités consultatifs d'experts internationaux. Il a fait de nombreuses apparitions à la télévision, la radio et dans la presse écrite, et a été élu l'un des dix meilleurs gens à regarder en 2004 par le Toronto Star, un des plus grands quotidiens du Canada. En 2013, le Dr El-Sohemy a été nommé l'un des dix meilleurs inventeurs de l'année par l'Université de Toronto. Il est le fondateur de l’entreprise Nutrigenomix Inc. et président du Conseil international consultatif scientifique. Dr. El-Sohemy est actuellement professeur agrégé et titulaire d'une chaire de recherche du Canada en nutrigénomique.

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