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Modulation de l’intégrité de la muqueuse intestinale par les probiotiques

Vidéo mise en ligne le 17 février 2016

Auteur(s) : Dre Sophie Holowacz, Ph.D.

Durée : 22:29

Niveau de la conférence : Technique

Objectifs :

  • Connaître les effets des probiotiques sur les pathologies inflammatoires chroniques.
  • Discuter de la modulation de l’intégrité de la muqueuse intestinale par les probiotiques.

La conférence "Modulation de l’intégrité de la muqueuse intestinale par les probiotiques" a été présentée dans le cadre de la conférence présentée par l'Association pour les Ingrédients Santé en Alimentation (AISA), PROBIO 2015, qui a eu lieu le 28 octobre 2015. La diffusion de cette vidéo sur demande a été rendue possible grâce à la précieuse collaboration de l'Institut sur la Nutrition et les Aliments Fonctionnels (INAF) et l'Association pour les Ingrédients Santé en Alimentation (AISA).

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